海鮮料理 雲丹しゃぶしゃぶ 工藤

神戸初!?雲丹のだし汁でいただく絶品「海鮮雲丹しゃぶしゃぶ」は、ウニスープで海鮮をしゃぶしゃぶする贅沢な一品。ウニを惜しげもなく使った濃厚なスープに、ズワイ蟹、海老、はも、いか、貝柱などの海の幸や野菜をサッとくぐらせていただきます。この機会に雲丹の新たな魅力に触れてみてください。

ランチ看板メニュー「黒毛和牛と雲丹のひつまぶし」は、一度食べたら忘れなくなると大好評です。黒毛和牛は、和牛本来の味をしっかりと楽しめる一度食べると癖になるお味です。素材の雲丹も無添加雲丹を使用し安心、安全は勿論のこと雲丹本来の甘さや旨味を味わえます。
3,630円（税込）

各線「三宮」駅から徒歩5分圏内。ブラック、ゴールド、シルバー、木目が基調のクラシカル＆ラグジュアリーな雰囲気の大人の隠れ家空間。テーブル席の奥に、コの字型のカウンターがあり、ひと際存在感を放っています。
大人の空間で味わう贅沢な「雲丹しゃぶ」で至福のひとときをお楽しみください。